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发表于 2025-4-7 07:45:03
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从苏堤·东坡肉中品感恩菜根廖兄史载:宋哲宗元祐五年(公元1090年)夏季,浙西地区暴雨,导至太湖泛滥,万顷良田被淹。杭州知府苏轼(号东坡)及时采取有效措施,很快使当地百姓度过了难关。他组织民工疏浚西湖又将浚挖出的湖底淤泥充分废物利用,筑起长堤以防后患,杭州人民非常感激苏东坡为官一任,造福一方之善举,命名为苏堤。时至今日,苏堤仍为杭州一大特色人文景观。当时,杭州百姓听说苏东坡有吃红烧肉的嗜好,为表示由衷地谢意,纷纷上门送去猪肉。苏东坡自知百姓盛情难却，一、一笑纳后便指使家人把肉切成方块,精心烧制成美味可口的熟肉,全部分送给了参加疏浚西湖的民工们吃了。民工们亲切称之为“东坡肉”，由此流传至今,成为杭州地区一道特色佳肴而名扬天下。苏东坡是千年前的一名封建官吏,但他所做的这些事,却已非常生动地体现了“为官一任,造福一方”“以人为本,普为民生”的先进思想,他至今让人怀念和敬仰,也就是十分顺理成章之事了。而另一方面，彰显的是中华民族敦厚、善良的优秀品德,践行的是滴水之恩,涌泉相报的优良传统。人一般都希望自己做了善事之后,能得到他人的肯定:社会的赞同,总期盼着受益之人应该有一颗感恩之心,从而使行小善变成行大善,行一善变成多行善……积德行善,是无止境的。毕竟世上心善、识善、行善之人还是绝大多数,就我们中华民族的传统和文化而言,不仅历来非常倡导积德行善和感恩之举,还讲究其品位和纯粹。例如“上善若水”,“有心为善,有善不奖”,“为善而急人知善处就是恶根”,“为善至乐”“仁者爱人”,“不患位之不尊,而患德之不崇”等等。在这里,我们要感谢苏东坡先生这位古人,他把为官一任,造福一方,做善事作为天经地义之举,不求任何回报,将百姓送上门的猪肉精心烹调后，又全部转送给疏浚西湖的民工享用了。他虽是古之廉吏,却已具备了感恩人民之心。也正因为如此,苏堤和东坡肉才会千年不衰,享誉至今。由此而言,感恩,也是人们接受善举之后内心被感动、感召、感化后,自觉衍生出的善举。尽管善举可以倡导不求回报,但善举是可以“传染”的,也是必然会有善举回报的,于是便造就了善举与感恩千年传承和千古流芳。从苏堤和东坡肉中品感恩,总让人意犹未尽,感慨万千！如果当“官”的都能念想着如何去感恩养育了自己的人民百姓;人民百姓们也常想着如何去感恩赋予自己生命和生命快乐和光彩的所有亲人,其中包括你的父母、兄弟姐妹、至朋亲友、上司、同仁、乡里乡亲……世上芸芸众生,不分男女老少,不分权力大小,不分地位尊微,不分贫穷富贵,人人都能这样身体力行,知感恩,懂感恩,行感恩……社会和谐、风清气正,中华民族腾飞之日还会远吗?!个人简介：廖国平，笔名廖兄，菜根廖兄，理奥等。出生寒门，草根文学写作者，无锡市作协、无锡市音乐文学协会会员。
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