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耕夫老叟 发表于 2022-8-8 22:42:17

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1.说“立秋”

今日又立秋,
何有秋日意;
傍晚似火烧,
犬儿身伏地。


2.说“咬秋”

自古逢秋要吃瓜,
吾言秋日何为咬?
老叟笑说为尽孝,
昙恭觅瓜博母笑。


3.说“晒秋”

烈日当头照,
贮物满地铺;
阳光炙热烤,
寓意丰年福。


4.说“称秋”

一壶水儿有深文,
自古称水寓美意;
秋前秋后同壶量,
前重后轻甜如蜜。



附记:
1.立秋作为我国重要的岁时节气,民间有应时序、送暑气、迎秋气的民俗活动,如“贴秋膘”“咬(啃)秋”“晒秋”“称秋”等习俗。“贴秋膘”就是“以肉贴膘”,人们吃炖肉、烤肉、涮肉等佳肴,用以弥补夏天的身体亏空,此食俗在北方尤其盛行;“咬(啃)秋”就是吃西瓜、甜瓜,不仅可以清暑气,还有将秋凉咬住的寓意;“晒秋”就是晾晒各种农作物,代表丰收的喜悦,期盼秋天迎来好收成;“称秋”就是在立秋时间点前后分别称同容易水重量,前重是丰年,后重是灾年。
清朝张焘在《津门杂记•岁时风俗》中写着:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”立秋前一日,把西瓜放在凉水中,再和蒸茄脯、香糯汤一起,放在院里晾一夜,等到第二天尽情享受,不但清热解暑,还能预防痢疾。民间称“咬秋”,也叫“啃秋”。

西瓜,是葫芦科,西瓜属,学名是Citrullus lanatus。西瓜,这个名字也跟它的来源有关——明代科学家徐光启在《农政全书》明确说道:“西瓜,种出西域,故之名。”这里的西域,大概就是新疆一带了。

立秋这天,是季节转换的开始,万物从繁茂生长趋向成熟萧索。以立秋为起点,立冬为终点,就是整个秋季了。但是立秋的到来,并没有让酷暑消失,我们仍然处在“三伏”的阶段。

所以,立秋这天吃西瓜,不但消暑祛热,还能化解秋天到来的秋燥,“啃秋”就是要啃出一个没有秋燥的季节。而“秋”这个字,左边是禾,右边是火,是禾谷成熟的意思。


在民间,随着果蔬粮食的成熟,也有“晒秋或“晒伏”的习俗。在江苏、浙江、江西等地的民间,农民们把衣服被褥和农作物挂晒到房前屋后,也形成了立秋这天一道美丽风景。

在里下河地区,人们会在立秋这一天称水的重量。如果立秋后的水比立秋之前的水重,就代表着立秋后雨水较多,易发“秋呆子”(也称“水灾”)。人们一般用黄河水来称重,其实是根据黄河水中的含沙量来判断天气变化,反映着农民对丰年的期待。

2.昙恭:是指南梁时期,有个叫滕昙恭的5岁小朋友,他的母亲杨氏得了热病,特别想吃西瓜,他为母觅瓜急得大哭,后遇僧人相赠。













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发表于 2022-8-9 09:19:57 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2022-8-9 11:38:44 来自手机 |显示全部楼层
发表于 2022-8-9 12:36:50 来自手机 |显示全部楼层
图片有点多了
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发表于 2023-8-12 13:00:13 来自手机 |显示全部楼层
洋河居士 发表于 2022-08-09 00:03
欢迎新诗友入驻诗歌中国!

谢谢老师
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