七律•知名徽菜看绩溪

七律•知名徽菜看绩溪

1、石耳炖土鸡（通韵）
   
绩溪徽菜占高席，
石耳山珍炖土鸡。
文火细煨营养好，
清泉精饪味觉奇。
土鸡鲜嫩汤汁美，
石耳清香老少宜。
尝过此馐余味久，
归来即刻教吾妻。

2、徽州一品锅（通韵）

曾闻仙界寿桃多，
怎比徽州一品锅。
笋藕菌菇生百味，
鸡鸭鱼肉聚一窝。
层层叠摞造型美，
种种合成营养倬。
难怪乾隆拍案赞 ，
至今天下盛名播。

3、臭鳜鱼（通韵）
   
徽州名菜引争驱，   
为首当排臭鳜鱼。
春水碧澄食赡富，
桃花娇艳鳜肥腴。
初闻不惯味殊异，
细品方觉神婉愉。
唇齿留香常念念，
梦中尚在此间居。      

4、清炖马蹄鳖（通韵）

山溪沙地马蹄鳖，
鲜嫩无腥味特绝。
火腿佐香犹御膳，
裙边展翼赛仙蝶。
汤如玉液超神爽，
肉似凝脂胜雪洁。
昔日帝家专享物，
而今百姓尽王爵。

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欣赏佳作文笔流畅，清新悦目，章法娴熟

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冰之虫 发表于 2024-10-18 11:05
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谢友留墨鼓励

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燕子（山东） 发表于 2024-10-18 11:21
欣赏佳作文笔流畅，清新悦目，章法娴熟

谢友鼓励，诚祝秋安

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垂涎三尺，何止于诗？

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13119579064 发表于 2024-10-19 20:42
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垂涎三尺，何止于诗？

谢友赏阅留墨，奉茶，祝好！

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都是名菜

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子玉 发表于 2024-10-22 20:59
都是名菜

谢友赏阅，名菜共享

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