穿越时代的美食（一） ——名人与饮食文化

         

1、冒死吃一次河豚

什么样的美味吸引着苏东坡
让他用“值得一死”去赞誉
它就是“百鱼之王”的河豚
河豚有毒，但是味道极其鲜美
为此，很多文人雅士不惜以死来品尝
苏东坡的精神触动了我的痒痒肉
冒死吃一次河豚也成了我的执念
最起码可以在“死”之前
让味觉触动一下自己的灵魂
然而，当看到河豚睁着泪汪汪的眼睛
拼命鼓着肚子大口大口呼吸时
我的心软了，完全忘记了
“一朝食之河豚鱼
终生不念天下鱼”的诗句
心背叛了我的口
也背叛了苏先生冒死吃河豚的精神
啊，看来做一名食客也是很难的
最起码和苏东坡冒死精神相比
我是渺小的！

2、刘安与豆腐

淮南王刘安炼丹成瘾
终日在八公山烧炉炼丹
尽管是百折不挠
但是仙丹就像八公山上的星星
让他永远够不着
好在上苍可怜他
关上一道门又打开一扇窗
刘安无意间发现了石膏和豆汁
于是，炼丹的悲剧变成了喜剧
于是，大千世界有了白嫩嫩的豆腐
只是他至死也不清楚
这歪打正着的发现有多么了不起
日复一日，年复一年
老百姓在豆腐身上做足了文章
豆腐成了千家万户离不开的食物
煎、炸、烹、煮、炒、炖
豆丝、豆卷、豆酱、豆干…..
人们对它的喜爱胜过了其他
啊，这个发明，那个发明
豆腐的发明才是最大的发明！

未完待续

来自苹果APP客户端